Voici le matériel de base à avoir :

• 1 four
• 1 plaque de cuisson
• 2-3 casseroles de différentes tailles
• 2-3 poêles de différentes tailles
• 1 frigo
• 1-2 plaques à four
• Aluminium / papier cuisson / sacs congélation petits & moyens

Les contenants que je recommande :

• Plats à gratins / plats familiaux : 4-5 plats de 2 à 3L
• Lunchboxs (si besoin) : 5 à 10 boîtes de 500 mL
• Sauces / vinaigrettes : 1 ou 2 bouteilles en place / shaker
• Bocaux : 1-2 bocaux d’au moins 1L
• Saladiers : 1 ou 2 gros saladiers

Avant mon arrivée

• Mettre à ma disposition un plan de travail propre & dégagé
• Prévoir de la place dans le frigo
• Sortir les plats que je peux utiliser

Liste non exhaustive : pas de panique si vous n’avez pas tout ce qui est indiqué. Je ramène une mallette d’ustensiles et quelques barquettes en aluminium si besoin.
Je m’adapte à vos équipements et votre matériel ;)