Orzo crémeux façon risotto aux lardons fumés et carottes fondantes.

Jusqu’à 4 jours au frigo.
Jusqu’à 3 mois maximum au congélateur en portions individuelles.

– Poêle (recommandé) : 5 à 7 minutes à feu doux avec un petit fond d’eau pour détendre la sauce.
– Micro-ondes : 2 à 3 minutes à 600-700 W, en mélangeant à mi-cuisson.
Ajouter éventuellement une cuillère à soupe d’eau pour retrouver une sauce onctueuse.